Vanillekipferl

Diesmal habe ich mir das Rezept ergoogelt und bin beim Chefkoch fÃ¼ndig geworden *jiphi*

Das Rezept heiÃŸt Uromas-Vanillekipferl!

Auch hier war der Teig schnell hergestellt – einfach die Zutaten in eine SchÃ¼ssel geben und kneten – allerdings muss man ihn dann noch 2-3 Stunden kÃ¼hlen da er recht weich ist.

Bei mir ergab das Rezept genau 66 PlÃ¤tzchen – allerdings brauchte ich mehr vom Vanillezucker/Puderzuckergemisch *g*

DafÃ¼r schmecken sie hyper-ober-fantaltastisch *gg*

11 Responses to "Vanillekipferl"

Ecki sagt:

3. Dezember 2008 um 22:08 Uhr

Hi hi genau das haben wir auch genommen. Also das Rezept hatte ich mir auch von da genommen. Und die sind sowas von lecker. Ich meine ja das Vanillekipferl die besten PlÃ¤tzchen zu Weihnachten sind!
Basti sagt:

3. Dezember 2008 um 22:28 Uhr

Das ist so fies von dir! Wegen dir setzte ich meinen Monitor noch unter sabber… Jetzt muss ich bestimmt den ganzen Abend wieder an meinem iMac lecken um hoffentlich wenigstens ein bissel Vanillekipferlgeschmack in den Mund zu bekommen!
Antje sagt:

4. Dezember 2008 um 09:58 Uhr

@Ecki – ich habe den Auftrag bekommen nochmal dafÃ¼r einzukaufen – 66 PlÃ¤tzchen wÃ¼rden nieundniemmer bis Weihnachten reichen *lach*

@Basti – na hoffentlich Ã¼berlebt das der iMac – wie wÃ¤re es mit selbst backen – die sind wirklich super-einfach *cool*
Katja sagt:

4. Dezember 2008 um 11:27 Uhr

Die sehen wirklich Ã¼beraus lecker aus. Ich bekomme glatt Hunger. *schaem*
Verena sagt:

4. Dezember 2008 um 18:12 Uhr

Vanillekipferl gehÃ¶ren zu meinen LieblingsweihnachtsplÃ¤tzchen (langes Wort 😉 ). Wir backen bald auch welche. Das durftet dann immer so schÃ¶n.
Nadine sagt:

4. Dezember 2008 um 20:35 Uhr

Ich habe heute auch gebacken. Mit Lebensmittelfarbe und so. jetzt hab ich Austecherle in grÃ¼n, gelb und rot (Tannenbaum, Mond und Herz) 😉
Stephan Glas sagt:

4. Dezember 2008 um 22:37 Uhr

Also die schaun ja mal wirklich lecker aus!

Mal sehen ob ich die auch mal ausprobiere, obwohl ich eigentlich nicht so der Weinachts BÃ¤cker bin *kirre*

@Ecki: Da geb ich dir recht, Ich mein es nicht nur ich weiÃŸ es sogar! *fg*
karsten sagt:

5. Dezember 2008 um 14:52 Uhr

wie lustig…ich habe gestern noch wie ein bloeder die unzaehligen vanille-kipferl-rezepte bei chefkoch.de durchgeguckt…mal wirds mit eiern gemacht, mal ohne, wie bei dir…und da ich mich nicht entscheiden konnte, nehm ich jetzt einfach das rezept, was du hier verlinkt hast…schmeckts meinem verwoehntem gaumen nicht,bist du einfach schuld 😛

nachher einkaufen und los gehts 🙂
Antje sagt:

5. Dezember 2008 um 15:21 Uhr

Sollten dir diese Vanillekipferl wirklich nicht schmecken hast du entweder etwas falsch gemacht oder du solltest dich nach einem neuen Gaumen umschauen, Karsten *baeh*
Dietl sagt:

5. Dezember 2008 um 15:40 Uhr

Das liest sich ja klasse. Hab die Seite schon gespeichert und wird am WE ausprobiert, dazu noch die SchokoplÃ¤tzchen.
Zum GlÃ¼ck das mein Backofen wieder funktionert.
Dazu werde ich noch Ami backen und dann dÃ¼rften die PlÃ¤tzchen fÃ¼ir die nÃ¤chsten 2 Tage reiche

LG Dietl
karsten sagt:

6. Dezember 2008 um 10:18 Uhr

soooo…fertig nu soweit…48 stueck hab ich rausbekommen, der teig war ein fiasko, weil die butter zusammen mit der uebernacht-lagerung im kuehlschrank einen stein aus dem teig gemacht haben 😀 jede „scheibe“, die ich abgeschnitten habe, zerbroeselte in gefuehlte 100000 kruemel…

allerdings hat es sich gelohnt, die kruemel mit etwas handwaerme zusammenzukneten…sind doch sehr lecker geworden *g*

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