Brombeermarmelade

Im Sommergarten hatte ich ja schon gezeigt das der – von mir im letzten Jahr gepflanzte – Brombeerbusch ganz viele Früchte trug. Damals waren sie noch ganz grün – aber nach unserem Urlaub waren schon recht viele ganz schwarz *freu*

Ganze 584g brachte die erste Ernte ein *jubel*
Die dann auch sofort zu Brombeermarmelade verarbeitet wurde. Einen Teil habe ich püriert den anderen nur zermanscht *ja*
Mit der Hälfte des angegebenen Gelierzuckers ist die gewonnene Marmelade nicht so fest aber auch nicht zu süß *jajaja*

Es gab 3 kleine Gläser +einBisschen Brombeermarmelade – nicht viel – aber es hängen ja auch noch rote und grüne Beeren an den Ranken *tada*
Das +einBisschen wurde gleich auf 2 krosse Toasts mit Butter gestrichen und genossen *gg*
Lecker!!!

Die Pflaumen müssen noch ein bisschen hängen – Gelierzucker und Gläser warten nur auf sie *freu*