Nun habe ich zwei Teenager im Haus
Denn unser Kleiner großer wurde heute
16 Jahre
Und da er auch heute noch ein “Spiel” hatte – er kegelt beim DJK-Münster – brauchte ich viel leckere Verpflegung
Also musste ein Schokoladenkuchen her, der weltbeste natürlich
Deshalb nahm ich 250g Butter und lies sie in einem Topf flüssig werden, dazu tat ich 5 Tafeln (500g) Zartbitter-Schokolade und lies sie darin bei schwacher Hitze schmelzen. In eine Schüssel tat ich 8 Eier mit 300g Zucker, 100g Mehl und 1 Pck Backpulver das ich lange mit dem Rührgerät aufschlug. Dazu kam dann die Butter-Schoko-Mischung bis alles gut untergerührt war.
Diese, recht dünne Masse
, verteilte ich auf einem mit Backpapier ausgeschlagenen hohen Backblech, das ich auf mittlerer Stufe bei 200°, für 20-25 Minuten in den Backofen schob
Heraus kam ein Komisch aussehender Blechkuchen – den ich dann noch versuchte mit Puderzucker zu verschönern – es brachte aber nichts 
Schmecken tut er aber himmlisch
und deshalb ist er absolut weiter zu empfehlen


4. Dezember 2010 um 23:47 Uhr
Eigentlich hast du ja schon seit Jahren zwei Teenager, denn das ist man schon ab 13 (thirteen).
Kuchen sieht lecker als + alles Gute ans Geburtstagskind.
4. Dezember 2010 um 23:49 Uhr
Stümmt
ich war so auf dem “sweet sixteen” Trip … naja ich werd halt alt *rausred* außerdem spät *blubber*