Knoblauch-Paste mit Petersilie im TM5

Vor … gefühlt ewiger Zeit probierte ich mal das Rezept von Thermielfe auf rezeptewelt.de aus … und da sie so lange gehalten und gute Dienste geleistet hat, habe ich mir heute die Arbeit gemacht und habe: – 8 Knoblauchknollen (380g) geschält *hmpf* – 200g Salz – 65g frische Petersilie – 95g Sonnenblumenöl Alles zusammen in …

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Zwiebeldinkelbrot

Ich probiere weiter aus 😉 Das Rezept habe ich auf FB bei ThermoTasty gefunden. Mal schauen ob es wirklich so einfach ist g* Zutaten: 500g Buttermilch 1 Würfel Hefe 1 TL Zucker 2,5 Minuten/37 grad/Stufe 2 500g Dinkelmehl 1 TL Salz 125g Röstzwiebeln 100g Sonnenblumenkerne 3 Minuten Knetstufe Form (Ultra Tupper) einfetten. Bei 200 Grad …

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Dinkelbrot mit Buttermilch

Ich hatte mal ein ganz tolles Dinkelbrot gebacken – das war total lecker, saftig und fluffig *klasse* leider habe ich das Rezept damals nicht gespeichert oder gebloggt *roll* Das was ich heute ausprobiert habe ist es leider nicht, aber auch ganz gut 😉 Zutaten: 500g Dinkel  100g Karotten 500g Buttermilch 1 Würfel Hefe 250g gemischte …

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Gemüsesuppe *easy*

Dieses Rezept ist mein liebstes Gemüsesuppen-Rezept und ist aus dem hauseigenen Thermomix Menü (TM5) 🙂 Wie immer von mir ein bisschen umgewandelt *gg* und da man ja nie weiß ob der TM mal nicht mit in Urlaub ist, gestohlen wurde *lach* oder der Strom ausgefallen ist und ich im Garten über einem Lagerfeuer, nur mit …

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